வாரத்திற்கு இரண்டு முறை நீங்கள் பட்டாணி சாப்பிட்டால்.. உங்கள் உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும் தெரியுமா?

Trending:சற்றுமுன்Disco With KSDid You KnowOTT SpotDecodeShort NewsI3 With KSFollow Usfacebooktwitterinstagramyoutubeவாரத்திற்கு இரண்டு முறை நீங்கள் பட்டாணி சாப்பிட்டால்.. உங்கள் உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும் தெரியுமா?Published by:Selvi Mnews18-tamilLast Updated:Sep 12, 2026 4:17 PM ISTபட்டாணியில் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, ஃபோலேட், பி-குழு வைட்டமின்கள், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற கனிமங்கள் உள்ளன.1/9உணவு ஆரோக்கியத்தின் அடித்தளம். நமது அன்றாட உணவில் அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்துக்களும் சமச்சீராக இருப்பதை உறுதி செய்வது, நீண்டகால ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். பச்சை பட்டாணி ஒரு சிறிய காய்கறியாக இருந்தாலும் அதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.2/9வாரத்திற்கு இரண்டு முறை பட்டாணி சாப்பிடுவது உடலுக்கு பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இருப்பினும், சிலர் இதை அதிகமாக சாப்பிட்டால் செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் வாயுத் தொல்லை ஏற்படலாம்.3/9நியூஸ்18 கன்னடக் கட்டுரை ஒன்றின்படி, பட்டாணியில் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, ஃபோலேட், பி-குழு வைட்டமின்கள், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற கனிமங்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் அடங்கியுள்ளன. ஒரு கப் சமைத்த பட்டாணியில் சுமார் 8 கிராம் புரதமும், 8 முதல் 9 கிராம் நார்ச்சத்தும் உள்ளது. எனவே, பட்டாணி ஒரு சத்து நிறைந்த உணவாகக் கருதப்படுகிறது.4/9இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் உணவுகளில் பட்டாணியும் ஒன்றாகும். அவற்றில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது உணவு செரிக்கும் வேகத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது இரத்தச் சர்க்கரை திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவும். இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் ஒட்டுமொத்த உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.5/9பட்டாணி, தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும். குறிப்பாக இறைச்சி சாப்பிடாதவர்களுக்கு இவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், இவை உணவில் புரதத்தின் அளவை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. அதுமட்டுமின்றி, இவற்றில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக, நீண்ட நேரத்திற்கு வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தருகின்றன. எனவே, அடிக்கடி அதிகமாகச் சாப்பிடுவதைத் தடுக்கவும், உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் இவை உதவக்கூடும்.6/9பட்டாணியில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை அளிக்கிறது. இது குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தவும் மலச்சிக்கலைக் குறைக்கவும் உதவும். இருப்பினும், ஒரே நேரத்தில் அதிக பட்டாணி சாப்பிடுவது சிலருக்கு வாயுத் தொல்லை அல்லது வயிறு உப்புசம் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, உங்கள் உடலுக்கு ஏற்ற சரியான அளவில் இதை உட்கொள்வதே சிறந்தது.7/9பட்டாணி கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதாகவும் கூறப்படுகிறது. அவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக அமையலாம்.8/9ஒட்டுமொத்தமாக, ஒரு சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக வாரத்தில் சில முறை பட்டாணியை உண்பது, உடலுக்குத் தேவையான புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்க முடியும். இருப்பினும், உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்குத் தீர்வாக ஏதேனும் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை மட்டும் சார்ந்திருப்பதை விட, ஒரு சமச்சீர் உணவையும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையையும் பின்பற்றுவது முக்கியம்.9/9பொறுப்புத் துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை இணையத்தில் கிடைக்கும் அறிக்கைகள் மற்றும் தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. நியூஸ்18 தமிழ் இவற்றை உறுதிப்படுத்தவில்லை, எனவே இது தொடர்பாக எந்தவொரு முடிவையும் எடுப்பதற்கு முன் சான்றளிக்கப்பட்ட நிபுணரைக் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம்.